Proceso de Saponificación y Tablas de Saponificación

COMO CALCULAR LAS CANTIDADES DE SOSA Y AGUA PARA NUESTROS JABONES.

Se Mencionan Tanto que los Jabones Orgánicos Tienen Mayor ventaja y que es muy bueno hacer nuestros propios productos de higiene y belleza. Pero para poder hacerlos hay que aprender, seguir recetas ya elaboradas o guiarse con videos no es Una Buena Opción Cuando No sabemos los Principios de Cantidades y Medidas.

Vamos a empezar por los jabones que usamos para la higiene personal., esos Jabones Finos Cosméticos que no solo benefician nuestra piel si no también el medio Ambiente, sería lo ideal y conveniente usar aceites que no se hayan utilizado y combinarlos aprovechándonos de las distintas propiedades de cada uno. Unos tienen propiedades muy limpiadoras mientras que otros tienen propiedades más emolientes o hidratantes.

Lo bonito es poder crear nuestras propias recetas, aprender Propiedades de Cada Ingrediente Su Función y Beneficios.

Vamos a hacer un ejercicio práctico de como calcularíamos las cantidades de NaOH (sosa caustica) y agua para nuestro jabón.

Están Listas? 

Hagamos Un Ejercicio Practico:

Imaginemos que utilizamos 300g de aceite de oliva que es muy hidratante pero no hace espuma, 

300g de aceite de coco que es muy limpiador y hace mucha espuma, 

y 300g de aceite de palma que hace jabones muy suaves y duros. 

Necesitaremos tener una tabla de saponificación para poder consultarla si no nos hemos aprendido las cifras. (Al Final De Este Post Vas A Encontrarlas, solo debes de Buscar El Aceite que vas a utilizar.

¿Qué es la tabla de saponificación? 

es una tabla en la que se nos indica la cantidad de NaOH que se necesita  para saponificar cada gramo de la grasa que vamos a utilizar. Ósea si el índice de saponificación del aceite de oliva es 0,134, el de coco es 0,190 y el de palma es 0,141 el cálculo sería el siguiente.

     (Oliva 300 x 0.134 = 40.2) + (Coco 300 x 0.190 = 57) + (Palma 300 x 0,141 =42.3) = 139.5g

Ya hemos calculado la cantidad de sosa caustica que necesitaríamos para estos aceites y estas cantidades. Recordemos que los aceites los medimos en gramos y no en ml, y que los datos de las Cantidades de Sosa Las Sacamos de las Tablas Del Final de Articulo)

Para calcular la cantidad de agua que necesitamos calculamos el 28% de la cantidad total de gramos que pesa el aceite.

Sumamos La Cantidad De Cada Aceite, si solo utilizas un tipo De Aceite solo pones la cantidad Total.

300 + 300 + 300=  900g        

Luego Divides ese Total así (ambas Formulas Funcionan).

 900 x 28 ÷ 100 = 252g agua O Puedes Solo Multiplicar  900 x 0.28 = 252 

El método sería el mismo que con el aceite usado pero con aceites buenos. Se puede saponificar en frío dejando un tiempo para que enfrié lo suficiente la sosa y no haya así que calentar demasiado los aceites, impidiendo con ello que se degraden sus propiedades.

Es muy importante dejar curar el jabón unas cinco semanas, ¿porque? porque en ese tiempo se producen reacciones químicas que convierten los aceites o grasas y la sosa caustica en jabón y glicerina.

Tal y como lo hemos calculado todos los gramos de aceite se convertirían en jabón. Si queremos un extra de hidratación tendríamos que utilizar la técnica del sobre engrasado. El sobre engrasado consiste en calcular un porcentaje de hasta un 7 u 8 % de aceite que no saponificaría. ¿Cómo se calcula?

Supongamos que queremos sobre engrasar un 3%. Tendríamos que restarle el 3% del total de la sosa que vamos a utilizar.

                                   139.5 x 3/100 = 4.19

                                   139.5 x 0.03 = 4.19

                                   139.5 - 4.19 = 135.5 g de sosa

Si al principio no Quieres utilizar la técnica del sobre engrasado no lo Hagas Para No Confundirte y así no Te Complicas.

Hay que tener en cuenta que los aceites se enrancian, unos más que otros Dependiendo del Aceite que se use, con lo cual sobre todo si vamos a sobre engrasar conviene añadir a la traza del jabón vitamina E que sirve como conservante.

Yo Siempre Digo que los Jabones NO Son Para Decorar Sino para Usarse!!!

Por eso nos esmeramos en que tengas propiedades Buenas, Debemos de Aprovechar sus Beneficios En Nuestra Piel Lo mas Pronto posible.

Acá Les dejo unas tablas de Índice de saponificación de algunos aceites y mantecas mas Completas y funcionales que me han servido a lo largo de Estos Años.